Bäckerei Sonnenschein
Über uns
Wir sind eine familiengeführte Bäckerei in Hamburg und backen mit Handwerk und Sorgfalt – jeden Tag aufs Neue.
Wer wir sind
Die Bäckerei Sonnenschein ist ein familiengeführtes Haus in Hamburg. Bei uns wird noch mit den eigenen Händen gearbeitet – vom Teig bis zum fertigen Laib, den wir morgens in den Laden stellen.
Wir kennen unsere Backwaren genau und geben uns Zeit für das, was sie brauchen. So entsteht jeden Tag Brot und Gebäck, das den Ort widerspiegelt, an dem es gebacken wird.
Was uns wichtig ist
Frische Zutaten
Wir wählen unsere Zutaten mit Bedacht und setzen auf wenige, gute Sachen – dafür schmeckt man den Unterschied.
Täglich frisch gebacken
Jeden Morgen beginnen wir von vorn. Was Sie bei uns bekommen, ist frisch gebacken und noch warm, wenn es geht.
Handwerkliche Tradition
Alte Handgriffe und Rezepte geben wir weiter und backen so, wie es sich für gutes Brot gehört.
Aus Liebe zum Handwerk
Wir freuen uns, wenn Sie bei uns vorbeischauen und den Duft frischen Brotes mit nach Hause nehmen.